這也是很早之前買的，不過遲遲沒有時間弄照片文章XDDD
因為實在太愛韓式料理了(((煎餅啦!!辣炒年糕啦!!)))
不過桃園實在沒有令我很滿意的韓式料理店
不是價格太貴東西太少
就是價格普通東西難吃
終於!!!等到團購好友們!!!!!!!要一起訂購好吃的辣炒年糕，不一起定就太對不起自己了
這次找了也愛吃辣炒年糕的apple一起友情贊助
因為忘記拍內容物，所以先用文字代替
因為是買優惠組合195元
所以
內容物有：+韓式年糕1000g (約68條~四人份)
+ 韓式泡菜200g
+ 韓國辣椒醬1包(約100g)
+ 韓國甜不辣兩大片(16公分 x 9公分)
+ 韓國玉米麥芽糖漿1包
首先!!!一定要做的是增加內容物阿!!
不然光吃年糕跟泡菜，應該會吃不了多少就膩口了
將高麗菜切成絲
或者切成方形塊狀也是可以，只是那天切到一半才想到XDD
緊接著就是燒熱水，將年糕扔下去煮軟
不然光是硬梆梆的直接扔下去跟泡菜一起炒，炒到軟的時候，我想你們家的人應該也都出去吃飽回來了!!!
因為大部分都是熟料了，所以先將高麗菜扔下去炒大約六分熟的時候
在將泡菜&辣醬&麥芽糖醬&甜不辣&年糕也一起酌量下去炒
大約拌炒到辣醬的顏色都均勻的附著在年糕上頭，就可以起鍋享用囉!!
因為我是直接放在電子煎盤上頭炒，所以可以邊炒邊吃，不用擔心吃一吃冷掉的問題XDD
這次吃的辣炒年糕，令我相當有驚艷的feel吶!!!
以往在外頭買的辣炒年糕，通常是冷掉之後，年糕會逐漸變硬，而且是相當相當的"硬"
可是首爾小舖所賣的年糕，即便是放冷了，還是覺得Q勁十足、而且吃著吃著，還真的有彈牙的口感呢!!!
所附上的韓國辣醬，光看顏色真的會有嚇到的感覺!因為光看就覺得好辣了!!
不知道是不是有加上麥芽糖醬一塊拌炒，覺得吃起來的辣中有麥芽糖的甜味，辣味變得很溫和，並不會有嗆鼻的不舒服感(有些辣醬會過於刺激)
基本上，雖然是叫做辣炒年糕，不過整體吃起來的口感偏辣甜，很適合愛吃辣，可是又不敢吃太辣的人吃，因為有多了麥芽糖醬包可以添加。
【首爾小舖】
網址 : http://tw.f3.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c32984070?u=seoul_shop
韓國辣炒年糕 + 韓式泡菜優惠組合 $195
韓式年糕1000g (約68條~四人份)
+ 韓式泡菜200g
+ 韓國辣椒醬1包(約100g)
+ 韓國甜不辣兩大片(16公分 x 9公分)
+ 韓國玉米麥芽糖漿1包
一次購買六組(年糕組合+泡菜195元或年糕組合175元)~
皆可享免運費!!!
一次購買七組(年糕組合+泡菜195元或年糕組合175元)~
可再享免運費貨到付款!!!
服務電話: 0933-802800 張先生
信箱:seoul_shop@yahoo.co
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