❤｡Cynthia's Dreams｡❤

關於瑪嘉烈的文章太多

我就不特別貼上來囉
以下只單純發表食後心得

超感謝好心的主購snow

從澳門回台時，已經是晚上將近九點囉

還是不辭辛勞的到約定地點將坐過飛機的蛋塔交到大家手中

因為是上飛機前特地請店家送的

所以拿到手上時，其實還有點微溫喔

光從外型來看

明顯比現在某肯X基大頗多

而且外層酥皮的地方也多很多層!!!

先吃了一個微溫的蛋塔

裏頭蛋餡的顏色是偏深黃色的

跟肯X基的淺黃色很大的差異

或許是因為是有點微溫偏冷

所以吃起來其實會覺得蛋塔的酥皮有點難咬開(太多層囉XDDD)

中間的部分有點呈現比較凍狀的狀態

味道則是不會太甜

可是甜味會覺得好像有點死板板的

忍不住跑去用微波稍微熱了一下

因為怕被我自己烤焦了

所以只有稍微加熱

讓外表變得更酥脆

沒想到一咬開

裏頭其實是熱呼呼的

吃起來外層酥皮一咬就斷了

裏頭鮮黃的蛋餡呈現有點搖晃軟嫩的狀態

大概是因為我沒有微波太久(一方面也是怕烤焦變硬)

所以裏頭的餡並沒有燙到難以入口

一加熱過後

原本吃起來甜味有點死板的感覺

瞬間變得很溫和柔軟

吃起來也覺得軟甜軟甜的，沒有過度的甜膩口感

而且加熱過後的蛋塔

更吃得出濃郁醇厚的蛋奶香

很紮實的內在喔XDDD

最後來一張剛加熱過的蛋塔玉照

不愧是原產店呢!!!!

吃起來超讚的

不過是真的有點點頗油(底座)

熱量也可以想像有多高XDDDD

千萬因為太好吃而不小心吃過頭ㄚㄚㄚㄚㄚ

嚇死人特寫!!!

看到中間軟嫩Q彈的蛋餡了吧

搭配上外層酥酥熱熱的口感

吃起來真是一級棒