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難得訂購這類型的小點
加上這次開放單買
所以特意買了兩個來品嚐品嚐
好吃的話，中秋就可以買來吃囉~
這次購買的是聞明堂 / 月十二曲 的
養汁芋頭酥 440元/11顆
單買 40元
外表鮮明的顏色漸層
看起來相當可口
不過觸摸外皮之後
感覺到是屬於濕潤的外皮類型
而不是印象中市面上酥皮
一切開
可以聞到淡淡的芋頭香味
內餡相當飽滿
和市面上只有大約七分滿的內餡不同
整顆看的出相當實在
只是有點小，感覺價格上好像不太親人
大小大約像是蛋黃酥又或者更小些(畢竟市面上也有蛋黃酥大的驚人阿)
特寫就更可以感覺到內餡相當綿密
吃進嘴裡不會感覺很膩口
吃的出屬於芋頭的淡淡清香與其芋頭香甜
整顆芋頭酥屬於軟綿口感的
大概是和想像中的有落差
(印象中的芋頭酥都是酥皮以及內餡是稍微偏硬)
如果價格能夠在親民些
我想會考慮再回購的
可惜價格和產品大小...實在有點不成比例
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