鐺鐺鐺鐺~ 繼續寫囉
今天和小軒軒到了中原附近吃飯
中原大學這應該很多人都知道，超多好吃的店
不過今天去的是位於中原大學有一塊區域是禁止車子進入、然後有一大堆餐廳店家的地方(不知道地址ˇˇ)
是專賣韓式料理的店『變色龍』
聽說來這幾乎都要在外面等
當然，今天也
不例外。
終於等到我們了
再外頭的時候，已經先進行點餐了
本來以為這應該是方便等下不用等待
結果...
足足等了將近二十分鐘= =
而且連晚我們幾分鐘近來的大嬸
都已經吃完要走了阿阿阿阿阿
我知道這裡很忙碌
但是也沒必要慢成這樣吧
到了坐下的第六分鐘，送上一個小瓦斯爐之後
就在也無聲無息了
本來還以為是我們點的餐必須多花費功夫
但是那個海鮮煎餅是怎麼一回事
別桌都已經送上不知道幾份了
就我們的還漏掉
等到煎餅及另外一樣會用到瓦斯爐的石頭烤肉上桌之後
更有一種想罵X的feel
(請往下看)
呼.......開始ˇˇ介紹吧
看到湯匙包裝的時候，覺得頗特別的
本來以為是那種韓國大大寬寬的湯匙~
結果打開之後，是一般稍微菱形的湯匙:P
店裡頭還有吊著可愛的韓國傳統服裝~
店裡免費讓客人冲泡的松子茶
沒喝過，跟我想像中的味道不太一樣
感覺應該是很養生的味道(迷:那是個什麼樣的味道= =?)
結果喝起來，有點點像碳酸飲料
(修正、原來是柚子茶的果汁粉，不過感覺還是頗奧妙ˇˇ)
但是是熱的= ="
還算不錯喝拉!!某種程度來說，其實有點點解韓國辣醬的辣
接近半小時之後
終於上的第一道菜
其實上桌的時候很燙
不知道爲啥、今天相機沒有拍出應該有的顏色ˇˇ
上桌的時候，外面是有點點軟的
所以記得要翻面，讓底下靠近石板已經煎的焦焦脆脆的那面翻過來
等到翻完全部的之後
就可以開始吃囉!!!
弄一些些擺在桌上供客人自行取用的韓式辣醬
淋上一些紅色醬料之後
煎餅看起來更可口囉~~~~~
不可或缺的特寫照!!!!
裡頭有花枝、蚵仔、一些些菜
然後有點莫名厚度的麵糊0.0
當然還是要沾一下服務生隨煎餅一起送上的沾醬
帶一點點辣，讓煎餅更加好吃喔!!!
海鮮煎餅吃起來算是不錯吃
不過一份其實有點多
建議是兩個人一起分食，會比較剛剛好
雖然麵糊佔了很大部分
不過或許是因為麵糊是有調味的那種(該不會是韓國"賣便便"(台)的韓式煎餅粉吧= =+)
所以吃起來，還算不錯吃囉!!!
加上又都是熱呼呼的ˇˇ也算是好吃的
!!
店家是用石板保持溫度送上的
所以吃到最後一刻
煎餅還是熱熱的
當然不至於一開始的燙口拉!!
不過也還是有溫溫的溫度在
大概也是因為我們做在風口的關係
所以風一直吹阿吹的
石板冷卻的也比較快~
看到這盤上桌的時候
我囧了!!!!
就只是一小盤生肉
居然需要讓我等到將近二十幾分鐘
等到正在預熱的石板都快裂開了
還沒上桌!!
就只是把生肉放到盤子端上桌
是需要多龐大的工程
居然可以等這麼久
氣歸氣
也是要給它來張特寫!!!
雖然有特寫
但是這道菜
我想是今天的地雷了ˇˇ
跟我想像中的石頭烤肉差頗多
感覺像是很甜又沒菜的壽喜燒ˇˇ
而且，
這種份量= =
好意思在MENU上註明這是兩人份
裡面肉也不到二十片吧
菜也沒有多少
幾片紅羅蔔就想打發我們阿= =+
幸好有點了海鮮煎餅墊底
不至於兩個人搶這盤甜的要死的肉
不過、好顯
這肉，是軟的
不至於硬梆梆= =
還有，如果老闆還是員工有看到這篇文章
拜託
要監督廚房
飯 要煮熟
等很久之後
吃到很甜的肉
心裡已經OS不斷了
居然連飯都弄得普普= =
枉費我吃到海鮮煎餅的時候
覺得還頗好吃的說~~~~
公館的煎餅
你到底跑哪去了~~~~~
整修之後就找不到了(泣)
下次有來的話
可能還是乖乖的
點這邊的石鍋拌飯吧
畢竟大家都點那個
還是有他的道理(泣)
變色龍韓式館
電話：03-4381456(已不接受預約)
店址：中壢市實踐路225之18號(中原大學大門口柏德city)
14:00~17:00是變色龍的休息時間喔
以下是我在PTT板看見的ˇˇ
小傻眼囉....
我想不管是真是假
可能以後都不會去吃那間吧
反正中原附近一堆吃的
http://www.ptt.cc/man/Food/DC4D/DE6C/M.1193705076.A.D9E.html
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